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  紅網長沙縣站1月13日訊(星沙時報記者 廖真怡)春節將近,廣大市民紛紛集中採購年貨,目前市場上的各類水產品質量如何,是否能放心購買食用?針對消費者的顧慮,近日長沙縣畜牧獸醫水產局漁政站對全縣40餘家大中型水產養殖場、星級農家樂開展水產品質量安全檢查。工作人員在現場逐個進行魚體、水質取樣檢測。從結果來看,暫未發現違禁藥品成分,目前市場上水產品總體質量較好。
  水樣現場快速檢測5分鐘出結果
  檢查中,該局漁政站工作人員來到春華鎮一家水產養殖場存放魚飼料、魚藥的庫房,對生產廠家、成分等逐一進行重點檢查,確保飼料、藥品不過期且不含違禁成分。“這些飼料與地板及每袋飼料之間最好拿木板隔開,以免受潮變質。”漁政站站長李曉虎提醒養殖戶。
  針對近日在長沙市場上發現存在水產品運輸途中添加有害藥品的行為,孔雀石綠、硝基呋喃類、氯黴素等禁用藥物成為了此次檢查的重點。“魚在運輸過程中容易因碰撞導致魚鱗及皮膚受損而死亡,而通過添加孔雀石綠則可以加快受損處的愈合,大大提高存活率。”漁政站負責人解釋,殺菌效果好加上價錢便宜,目前這種違禁藥品在水產品運輸過程中受到不少不法商販的青睞。而長期食用浸泡過孔雀石綠的魚類,有致癌的危險。
  在安沙鎮一農家樂,漁政站工作人員隨機從池塘中抽取水體樣本進行現場快速檢測。5分鐘過後,試紙上顯現出一條淡淡的紅色標線,“這表示水質呈陰性,不含孔雀石綠等違禁藥品。”工作人員介紹,除了違禁藥品外,溶氧量、ph值、硝酸鹽含量等也是水質檢測的重點,以判定水質是否達到養殖標準。
  魚樣統一送檢暫未發現違禁藥物
  除了水質快速檢測、現場檢查,為了檢測魚體內違禁藥物的具體含量,工作人員還隨機選取魚塘內的鯿魚、鯽魚、鱅魚、草魚、鰱子魚各一條作為樣品進行檢測。“統一送至市畜禽水產品質量檢測中心,檢測魚體內有無違禁藥物及其具體含量。”漁政站工作人員告訴記者,從目前的反饋情況看,暫未出現安全問題。
  據瞭解,全縣目前共有從事魚類養殖的星級農家樂及規模養殖場共40餘家。從檢查情況看,總體較好,沒有發現儲存、使用違禁藥品的行為。大部分養殖場(戶)建立了養殖檔案,養殖制度上牆,但也有個別養殖場(戶)無養殖檔案或記錄不全,投入品保管髒亂差,執法人員均現場對其下達了整改通知書。
  “為了從源頭抓好水產養殖安全監管,我們會在每年魚種、魚苗集中孵化的5月對全縣兩個苗種漁場進行兩次以上的檢測,確保魚種、魚苗質量安全。”李曉虎告訴記者,下階段還將進一步督促水產規模養殖場和星級農家樂建立並完善生產、用藥、銷售記錄,加強溯源機制。  (原標題:長沙縣開展水產品質量安全檢查:暫未發現違禁成分)
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